|
Litoral - Folclor, cultură, arhitectură:
BUCĂTĂRIE DOBROGEANĂ
Litoralul românesc vă invită să vă petreceţi vacanţele
aici datorită climatului blând, plajelor cu nisip fin, mării, soarelui, brizei
răcoritoare şi curelor miraculoase din stabilimentele balneare. Dacă alegeţi
litoralul nostru ca destinaţie turistică, nu trebuie să vă lipsiţi de
experienţa unică oferită de gastronomia ţării şi de bucătăria
locală.
Bucătăria Dobrogei oferă specialităţi de neuitat. Carnea de porc,
de oaie şi de pasăre servesc la prepararea unor mâncăruri uşoare cu garnituri
de orez, legume şi din paste. Restaurantele oferă delicioasa "salată dobrogeană",
care include legume de sezon: roşii, castraveţi, ardei iute şi ceapă,
împreună cu ouă fierte, brânză răzuită şi pătrunjel
tăiat. De asemenea, în Dobrogea întâlnim şi alte două
specialităţi: salata de vinete şi delicioasa plăcintă cu brânză
dobrogeană.
În ceea ce priveşte, mâncărurile din peşte, specialităţile
sunt următoarele: supă cu peşte de apă dulce sau cu nisetru; peşte marinat;
crap pârjolit în saramură, crap umplut (cu somn, ştiucă, orez, pătrunjel,
mărar, sare, piper) preparat la cuptor; somn la grătar; cocktail din fructe de mare, scoici,
rechin, icre negre.
VITICULTURA
Toate aceste sortimente de mâncare trebuie să fie însoţite de vinuri bune.
Din fericire, litoralul românesc, expus către răsărit, oferă condiţii
foarte propice pentru cultură viţei de vie. Dobrogea este celebră pentru vastele sale
podgorii care au peste 25000ha, alături de faimoasele sale centre viticole de la Murfatlar, Medgidia,
Ovidiu, Niculiţel, Istria-Babadag, Ostrov.
La numai 24km de Constanţa se află renumita podgorie Murfatlar, unde se pot degusta
vinurile albe şi negre, dintre care cea mai mare parte sunt dulci şi cu gust de fructe: vinul
Murfatlar, care se serveşte atât la mâncăruri, cât şi la desert,
Pinot Gris, Chardonnay, Muscat Otonel, Riesling, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Lacrima lui Ovidiu, Merlot.
|



|
|
Litoral - Agrement, Atracţii turistice în zonă:
OBIECTIVE TURISTICE ŞI ISTORICE
Muzeele din Constanţa alcătuiesc un punct de reper pentru cultură şi
istorie:
- Muzeul de Istorie şi Arheologie oferă imaginea istorică a României şi a
teritoriului dobrogean din timpul paleoliticului şi până; în zilele noastre.
Cele mai importante vestigii pe care le puteţi admira sunt: Şarpele Glykon (sec II d.Hr.),
Gânditorul şi Soţia sa (cultura Hamangia), Zeiţa Norocului, Zeul Pontos (sec. II-III
d.Hr.) etc. Aici se organizează anual Simpozionul Pontica.
- Edificiul Roman din Mozaic (sec IV-VI d.Hr.) acoperă o suprafaţă de 700 mc.
Este o parte din mozaicul original care acoperea, în timpul epocii romane, cei 2000mc din
pardoseala holului imperial. Terasa superioară a acestui vast complex include o sală de mari
dimensiuni, din care se păstrează o parte a peretelui principal, unii dintre pereţii
laterali şi pardoseala în mozaic policrom.
- Catedrala Ortodoxă "Sfinţii Petru şi Pavel" (1885), monument religios remarcabil
prin graţia şi stilul său.
- Marea Moschee, construită în anul 1910, în stilul egipteano-bizantin, cu un minaret de
50m înălţime. Aceasta adăposteşte covorul adus de pe insula Ada-Kaleh, fiind o
donaţie a sultanului Abdulah Hamil. Covorul a fost ţesut de celebrii artizani turci din Hereke.
Meşteşugurile în zonă şi-au păstrat tradiţia în prelucrarea
lemnului şi a textilelor.
- Muzeul de Istorie Navală conţine modele de nave şi hărţi antice.
- Muzeul de Artă;
- Muzeul de Artă Populară;
- Moscheea Hunchiar;
- Muzeul "Ion Jalea";
- Băile Romane;
- Cartierul Antic
- Farul Genovez ;
- Zidul Vechii Cetăţi Tomis;
- Complexul Ştiinţelor Naturii;
- Teatrul Ovidiu;
- Teatrul de Balet "Oleg Danovsky"
MÂNĂSTIRI
- Mânăstirea şi Grota "Sfântul Apostol Andrei", la 82km sud-vest de Constanţa.
Acesta este locul unde Sfântul Apostol Andrei a adus, pentru prima oară, credinţa
creştină pe pământ românesc. Conform surselor teologice şi istorice,
Sfântul Apostol Andrei a venit în Dobrogea la începutul anului 60 d.Hr. şi s-a
oprit cu discipolii săi în această grotă care se găsea în mijlocul unei
păduri din apropierea localităţii Ion Corvin.
- Mânăstirea Dervent se află în satul Galiţa din comuna Ostrov, situată
la 96km de Constanţa. Aici au fost omorâţi cei 4 discipoli ai Sfântului Apostol
Andrei. După moartea acestora, patru cruci au apărut într-un mod misterios pe mormintele
lor, iar astăzi se mai păstrează două dintre ele.
- Mânăstirea Cocoşu, la 7km de Niculiţel, este cea mai veche mânăstire
din Dobrogea. Pictura, care datează din 1916, a fost realizată de italianul Francisco de Biasse.
Începând cu anul 1971, ansamblul monahal adăposteşte osemintele martirilor
creştini de la Niculiţel: Zotic, Attal, Camasis şi Filip. Muzeul de Artă Religioasă
conservă numeroase vestigii romane, precum şi icoane din secolele XVIII şi XIX.
- Micile Biserici Rupestre de la Basarabi se află la 20km de Constanţa şi au fost construite
în maniera anticilor grote din deşertul egiptean. Cele şase biserici cu altar, naos
şi pronaos alcătuiesc un complex unic în ţară. Descoperirile arheologice au adus
la lumina vestigii ale culturii antice: morminte, numeroase cruci, picturi care reprezintă chipuri
de sfinţi, figure zoomorfe, călăreţi şi corăbii. Situl arheologic este
în prezent în restaurare.
- Mânăstirea " Sfânta Maria "din Techirghiol are pentru vizitare şi un atelier de
icoane si pentru pictarea ouălor;
- Mânăstirea "Sfânta Elena de la Mare" aproape de Costineşti;
- Mânăstirea Saon din comuna Frecăţei;
- Mânăstirea Celic-Dere de la Frecăţei;
- Muzeul de Artă de la Medgidia;
- Muzeul de Artă din comuna Topalu;
- Moscheea Sultanului Esmahan din Mangalia, construită în stil maur. Lângă ea se
află cimitirul musulman şi ruinele cetăţii Calatis şi un sarcofag;
- Ruinele Cetăţii Calatis din interiorul Hotelului President, din Mangalia, descoperite
între anii 1993-1994. Aici se poate vedea turnul de apărare şi ruinele unui cartier din
sudul cetăţii Calatis, traversat de o arteră principală care aminteşte de epoca
romano-bizantină (sec IV-Vî.Hr.);
- Grota Movila, din Mangalia, unică în lume, adăposteşte un ecosistem subteran
format din 32 de specii de flori şi faună, adaptate mediului sulfuros, fapt confirmat şi
de cercetătorii de la NASA. Astăzi, aceasta este închisă publicului, datorită
cercetărilor care sunt în curs de desfăşurare.
CETĂŢI ANTICE
- Histria, prima colonie greacă de la Pontul Euxin, este cel mai vechi oraş
din ţară. Întemeiată la mijlocul sec. VII î.Hr. de către grecii din Milet,
colonia s-a dezvoltat, devenind prosperă în timpul Imperiului Roman.
Aici se pot admira vestigiile cetăţii antice: zidul de apărare, băile
termale, străzile pavate, casele şi atelierele, bazilicile şi magazinele din secolele
IV-VII î.Hr. ;
- Monumentul Triumfal "Tropeum Traiani" de la Adamclisi, la 62km de Constanţa,
a fost construit din porunca împăratului Traian, pentru a comemora victoria sa asupra dacilor,
în urma bătăliei de la Adamclisi. Acesta este cel mai important monument construit în
provinciile romane. Fragmentele originalului monument se pot admira în cadrul Muzeului Tropeum Traiani.
- cetăţile romane Capidava, Arrubium, Oviodunum, Aegyssus;
- cetatea getică Albeşti;
- siturile neolitice: Axiopolis, Limanu
LOCURI DE PETRECERE A TIMPULUI LIBER
Litoralul românesc, care se întinde pe o suprafaţă de 245km, vă
invită să vă petreceţi vacanţele aici, unde puteţi vizita: delta,
braţele ei şi lagunele din partea de nord (163km), falezele, golfurile şi promontoriile.
Salinitatea redusă a mării (16g/l) permite practicarea unor sporturi marine şi
nautice în cele mai bune condiţii; nivelul scăzut al mării la malurile sale
(1-1,5m) şi absenţa oricărui animal periculos acvatic permit băi în apă
şi asigură securitate în zilele toride de vară.
Dacă iubiţi sportul, aveţi de ales între ski nautic, surf, ski-jet,
hidrobicicleta, plimbare cu barca, pescuit, tennis, volei pe plajă, popice, minigolf.
Noaptea beneficiaţi de viaţa animată a staţiunilor: baruri, localuri de
noapte, discoteci - locuri în care dansaţi şi petreceţi alături de prietenii
voştri.
Constanţa este unul dintre cele mai vechi oraşe ale României, dar şi cel
mai important de pe litoral. Cea mai apropiată staţiune de municipiu este Mamaia, situată
între o magnifică plajă de 7km, cu un nisip foarte fin, şi Lacul Siutghiol. Croazierele
pe acest lac sunt deosebite, deoarece vă dau ocazia să acostaţi pe Insula lui Ovidiu, locul
de exil al marelui poet latin.
Puteţi să vă bucuraţi de un tur al litoralului sau al Deltei Dunării
cu elicopterul, ori să trăiţi o experienţă subacvatică, în
staţiunile Jupiter, Olimp şi Mangalia - care vă oferă posibilitatea cunoaşterii
florei şi faunei Mării Negre, sau să zburaţi cu deltaplanul, în staţiunile
Jupiter şi Costineşti
- Delfinariul, Acvariul şi Planetariul din Constanţa
- Centrul de Echitaţie din Mangalia
TRATAMENTE BALNEARE
De peste un secol, staţiunile balneare ale litoralului românesc oferă numeroase
tratamente într-un cadru special pentru recreere. Nămolul sapropelic al lacului Techirghiol,
apa mării, care are o salinitate favorabilă organismului uman (16g/l) şi o temperatură
de 21-23 grade C vara, apele mezotermale sulfuroase, bioclimatul marin bogat în aerosoli, soarele
sunt atuurile de care beneficiază tratamentele propuse.
La cele de mai sus trebuie adăugate curele cu specific românesc: Gerovital,
Aslavital, Pell-Amar şi Alflutop. Terapia aplicată de specialişti reface corpul
îmbătrânit şi contribuie la revitalizarea organismului. Bazele de tratament unde
se realizează toate acestea sunt în staţiunile Eforie Nord, Eforie Sud, Neptun,
Mangalia şi Techirghiol.
Indicaţiile terapeutice pentru care se pot face tratamentele respective sunt:
afecţiuni ale aparatului locomotor, rheumatism degenerativ cronic sau inflamator în perioadele
inactive, sechele post traumatice, afecţiuni neurologice centrale şi periferice, boli ale
aparatului respirator, afecţiuni dermatologice, afecţiuni şi dereglări ale
circulaţiei periferice, afecţiuni ginecologice, afecţiuni endocrine şi metabolice,
bronşite cornice, rinite şi sinuzite.
EVENIMENTE
- Sărbătoarea Marinei - 15 august, la Constanţa şi Mangalia;
- Sărbătoarea Mării - 13-15 august, la Constanţa, Neptun, Costineşti şi
Mangalia;
- Festivalul Callatis - iulie-august, la Mangalia;
- Festivalul de Jazz - iulie-august, la Costineşti;
- Gala Tânărului Actor - iulie-august, la Costineşti;
- Festivalul de Film pentru Tinerii Cineaşti - iulie-august, la Costineşti;
- Festivalul de Muzica Mamaia - august, la Mamaia;
- Festivalul Internaţional de Operă şi Balet - septembrie-noiembrie, la Constanţa;
- Festivalul Naţional al Teatrelor de Revistă - noiembrie, Constanţa;
- Tomis Yacht - august, la Constanţa; expoziţie a ambarcaţiunilor de agrement,
sportive şi de pescuit.
- Auto-Show - iulie, la Mamaia; salon automobile;
|












|